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更新时间:2019年05月28日   您的当前位置:菜谱 > 早晚菜谱 > 晚餐就要这样吃的菜谱 >

晚餐要吃少

来源:旅游文献:美食菜谱原创作者:土土土发布时间:2019-05-02美食库引:13560466843
导读: 晚餐要清淡,要量少,且不宜吃得太晚。晚餐过于丰盛、油腻,会延长消化时间,导致睡眠不好。有研究表明,晚餐经常进食大量高脂肪、高蛋白质的食物,会增加动脉粥样硬化的机会。
1、概述:
晚餐要吃少,是因为夜晚进餐太多容易导致各种消化系统的疾病,比如胃痛胃溃疡等。由于人夜晚活动量少,对能量需求少,进食太多容易造成营养过剩,易肥胖,埋下糖尿病、心脑血管疾病、便秘、内分泌失调等隐患,而身体为了消化更多的食物还要调用能量,影响睡眠。
晚餐要吃少
2、晚餐常用食材:
燕麦、莲藕、红枣、山楂、玉米、莲子芹菜番茄
晚餐要吃少
3、晚餐饮食须知:
晚餐要清淡,要量少,且不宜吃得太晚。晚餐过于丰盛、油腻,会延长消化时间,导致睡眠不好。有研究表明,晚餐经常进食大量高脂肪、高蛋白质的食物,会增加动脉粥样硬化的机会,从而导致患冠心病高血压等疾病的危险性。
晚餐要吃少
4、日常养生
4.1.温水泡脚:
不论什么季节,人们都应坚持用温水或热水泡脚,这样能促进血液循环,保持皮肤滋润,防止冻脚和皮肤裂口。另外,洗脚还可以给大脑以良好的刺激,并有促进睡眠和消除疲劳的功效。
晚餐要吃少
4.2.避免熬夜:
晚上11时到凌晨3时是睡眠的最佳时间,也是人体的经脉运行到肝、胆的时间。这两个器官如果没有得到充分的休息,容易出现皮肤粗糙、脸色偏黄、黑斑青春痘等问题。同时经常熬夜也会出现失眠健忘、易怒、焦虑不安等症状。
晚餐要吃少
5、晚餐注意事项:
晚上回家以后的补水是一天中的关键,进家后宜先来一瓶矿泉水。晚餐要有汤有粥,且注意晚餐的热量应当在全天中最少,最好不要超过天食物热量的1/3。餐后吃些水果,看电视时喝点茶,如有精力可炖些补品汤来喝。
晚餐要吃少
6、晚餐菜谱特别推荐:菱角
材料准备:老菱角20个,粳米50g,白糖20g,葱花少许。
具体做法:①将菱角洗净煮熟,去壳取肉,切成米粒大小。②将粳米淘净,放入砂锅中,加入清水,煮成稀粥。③把菱角肉放入砂锅中,搅拌均匀,放入白糖撒上葱花即可。
食用效果:利尿通乳,安神养胃补虚健脾强身健体。其中的菱角含有淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素等,多吃有助于补五脏,除百病。
晚餐要吃少
7、晚餐的常用菜谱一:猕猴桃山药
材料准备:猕猴桃1个,山药1根,葡萄10枚,圣女果5个,红腰豆10g,酸奶100ml。
具体做法:①山药去皮后放在冷水中,洗去上面的黏液,切成段;红腰豆洗净;葡萄、圣女果洗净,猕猴桃去皮切片备用。②锅中加水,大火烧开后,放山药焯至八成熟;捞出山药,放入红腰豆煮熟捞出备用。③将上述材料装入盘中,倒入酸奶拌匀。
食用效果:益肾强阴,消渴生津
晚餐要吃少
8、晚餐的常用菜谱二:菊芋莲子汤
材料准备:菊芋300g,莲子50g,枸杞10g,盐3g,鸡汤适量。
具体做法:①菊芋洗净去皮切成块;莲子洗净②锅中加水,将菊芋、莲子放入锅中;大火煮沸。③倒入鸡汤,加入枸杞,盖上锅盖,焖炖10分钟出锅前放入些食盐即可。
食用效果:清心醒脾,补脾止泻养心安神,益肝明目补中养神,美容养颜
晚餐要吃少
9、晚餐的常用菜谱三:螺肉煲西葫芦
材料准备:螺肉200g,西葫芦250g,高汤适量,盐少许,香附、丹参各5g,枸杞10g。
具体做法:①将螺肉用盐反复搓洗干净;西葫芦洗净切方块备用;香附、丹参洗净,煎取药汁,去渣备用。②净锅上火倒入髙汤,下入西葫芦、螺肉,放入枸杞,大火煮开,转小火煲至熟,最后倒入药汁,煮沸后调入盐即可。
食用效果:田螺肉具有利尿消肿等功效,西葫芦可凊热利水,二者搭配有助于通络活血,增强体质。
晚餐要吃少
10、晚餐的常用菜谱四:栗子白菜
材料准备:栗子100g,白菜300g,胡萝卜1根,葱、姜、食用油各少许,盐5g。
具体做法:①白菜去帮切成条;胡萝卜洗净切块栗子去壳去皮。②锅中放入少许油,油热后放入葱、姜爆炒香,然后放入白菜煎炒,加入清水。③将栗子、白菜、胡萝卜放入锅中煮沸,转小火焖炖10分钟。加入食盐调味即可。
食用效果:健脾补肾滋阴补虚,延缓衰老。
晚餐要吃少
责任编辑:土土土美食交流学习网。

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