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更新时间:2019年05月28日   您的当前位置:菜谱 > 早晚菜谱 > 春季养生食疗菜谱巧安排 >

流行性感冒的春季调理菜谱

来源:旅游文献:美食菜谱原创作者:土土土发布时间:2019-05-05美食库引:13560466843
导读: 保持周围环境的清洁,定期对室内进行消毒。生活要有规律,不要过于劳累,应保证每天睡眠在10小时左右。饮食应该多样化,注意保证摄入的营养均衡,不要偏食,多食新鲜的蔬菜水果,补充足量的蛋白质,多喝白开水。
1、概述:
原因:流行性感冒是由流感病毒引起的一种急性呼吸道传染病,主要通过含有病毒的飞沫进行传播。
症状:急起高热,显著乏力,全身肌肉酸痛,但鼻塞、流涕和喷嚏等上呼吸道症状相对较轻。
预防原则:增强体质;少去公园、超市、电影院等人群密集的地方;日常注意开窗通风,衣物勤洗勤晒。
流行性感冒的春季调理菜谱
2、春季预防感冒的常用食材:
番茄菊花、蒲公英、柴胡川芎绿豆、柠檬、金银花
流行性感冒的春季调理菜谱
3、春季预防感冒的措施:
保持周围环境的清洁,定期对室内进行消毒。生活要有规律,不要过于劳累,应保证每天睡眠在10小时左右。饮食应该多样化,注意保证摄入的营养均衡,不要偏食,多食新鲜的蔬菜水果,补充足量的蛋白质,多喝白开水。
流行性感冒的春季调理菜谱
4、原理探究:
流感病毒随着气温的回升而活跃,人一旦感染,传染性强,发病率高,容易暴发流行或大流行,人与人之间接触或与被污染物品接触后,要及时洗手消毒。
流行性感冒的春季调理菜谱
5、流行性感冒小贴士:
流行性感冒宜食用清淡食物,如绿叶蔬菜、含维生素C的水果、豆类、瘦肉、牛奶等。忌用温补药如党参当归、熟地、阿胶等,忌食用狗肉鸡肉羊肉等燥热性食物。接种流感疫苗是春季预防流感的最好措施。现在,在大部分生活水平比较高的城市,大部分健康人群都接种了流感疫苗,只有一些中小城市和交通不便地区,由于人们卫生知识的缺乏,未能及时接种流感疫苗。若当地已经出现流感症状,但又未及时进行疫苗接种,用药物预防也是一个好办法。在我国,最常见的预防药物有板蓝根,既经济又实用,每日早中晚各冲服1包即可。身体健壮的人患流感一般7~10天可恢复,但身体比较差的孕妇、老年人、儿童,由于抵抗力差,很容易发生呼吸道并发症,从而导致严重后果,所以,春季应适当加强体育锻炼,提高自身抗病能力。春季容易感觉疲劳,要注意调整工作节奏,减小压力,保证充足的睡眠,以提高自身免疫力。同时注意保暖,保持呼吸道通畅,注意个人卫生,降低流感病毒的传染性。
流行性感冒的春季调理菜谱
6、菊花小档案:
性味归经:性微寒,味甘、苦,人肺、肝经。
食用价值:疏风、清热明目解毒
选用保存:均以身干、色白(黄)、花朵完整而不散瓣、香气浓郁、无杂质者为佳。
食用禁忌:气虚胃寒、食少泄泻患者少食。
流行性感冒的春季调理菜谱
7、春季预防感冒的的常用菜谱一:柴胡秋梨汤
材料准备:柴胡20g,秋梨1个,冰糖适量。
具体做法:①分别将柴胡、秋梨洗净,把秋梨切成块,备用。②把柴胡、秋梨放入锅内,加入1200ml水,先用大火煮沸,再改小火煎15分钟。③滤去渣,以冰糖调味即可。
食用效果:发散风热,滋阴润燥。用于流感属风热证型较轻者,症状有发热不恶寒、微恶风、出汗干咳、小便黄等。
流行性感冒的春季调理菜谱
8、春季预防感冒的常用菜谱二:蒲公英金银花
材料准备:鱼腥草10g,蒲公英20g,金银花15g。
具体做法:①将鱼腥草、蒲公英、金银花洗净,备用。②把材料放进壶里,用1000m沸水冲泡。②待凉后分次当茶饮用。
食用效果:解表散热,凊热解毒。用于流感属风热证型较重者,症状有发热、汗出、口千咽燥、喜冷饮、咳吐黏稠黄痰、小便黄等。
流行性感冒的春季调理菜谱
9、春季预防感冒的常用菜谱三:川芎白芷鱼头汤
材料准备:川芎、白芷各10g,枸杞生姜各适量,鳙鱼头1个,盐适量。
具体做法:①将鱼头洗净,去鳃,起油锅,下鱼头煎至微黄,取出备用;川芎、白芷、生姜、枸杞洗净。②把川芎、白芷、生姜、枸杞、鱼头一起放入炖锅内,加适量开水,炖锅加盖,小火隔水炖2小时。③以盐调味即可。
食用效果:散寒解表,舒筋止痛。用于辅助减缓流感属风寒证型者。
流行性感冒的春季调理菜谱
10、春季预防感冒的常用菜谱四:胡萝卜牛蒡粥
材料准备:牛蒡子15g,板蓝根10g,粳米50g,胡萝卜丁100g。
具体做法:①将洗净的牛蒡子和板蓝根放入锅中,加入适量的清水,至盖过食材为止。②用大火煮沸后,再用小火煎煮半小时左右。③加入洗净的粳米和胡萝卜丁煮成粥即可,食用时将板蓝根取出勿食。
食用效果:清热解表,解毒利咽。用于辅助治疗发热汗出、喜冷饮、咽喉干燥等症者。
流行性感冒的春季调理菜谱
责任编辑:土土土美食交流学习网。

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